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China Sencha Zhejiang

Normaler Preis 5,90€

Einzelpreis5,90€ pro  100g

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Inhalt: 100 g

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Bio China Sencha aus Zhejiang

Unser China Sencha ist ein nach dem traditionell japanischen Verfahren hergestellter Grüntee aus dem chinesischen Teegarten Zhejiang. Zhejiang gilt als eines der wichtigsten Anbaugebiete für chinesische Grünteesorten. Der aromatische Sencha ist ein besonders gut verarbeiteter Tee mit einer hellen Aufgussfarbe und einem angenehm, grasig herben Aroma.

Anbaugebiet

Zhejiang ist eine wohlhabende Provinz im Südosten Chinas und liegt an der Küste des Ostchinesischen Meer. Die Anbaugebiete der verhältnismäßig kleinen Region gehören zu den wichtigsten Gebieten der Grünteeproduktion des Landes. Trotz der nähe zur Küste ist das Gebiet sehr gebirgig und von Flüssen durchzogen. Das subtropische Klima der Region sorgt für hohe jährliche Niederschläge und gute Anbaubedingungen für die Teeproduktion. 

Zubereitung

Für die Zubereitung von 250ml chinesischen Sencha verwendest du 1-2 Teelöffel losen Tee. Der grüne Tee wird mit 75-85°C heißem Wasser aufgegossen und für 2-3 Minuten ziehen gelassen.

Zutaten

Grüner Tee Sencha (China)*

aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung

Dosierung

1-2 Teelöffel

Wassertemperatur

75-80°C

Ziehzeit

1-2 Minuten


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