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Bio Jasmintee Chung Hao

Der chinesische Chung Hao gehört zu den bekanntesten Jasmintees der Welt. In der edlen Grünteesorte kommt das volle Aroma der ätherischen Öle der Jasminblüten optimal zur Geltung. Aus diesem Grund wird Chung Hao vor allem für seinen besonders harmonischen Geschmack geschätzt. Jasmintee gilt als besonders beruhigend und eignet sich neben einem einzigartigen Geschmackserlebnis perfekt für kleine Auszeiten und tägliche Wohlfühlmomente.

Herkunft

Unser Jasmintee stammt aus seinem Ursprungsland China. Die Basis des Jasmintees ist ein aus Südosten Chinas stammender unfermentierter Bio grüner Tee. Unsere zart duftenden Bio Jasminblüten stammen ebenfalls aus dem Süden Chinas der für das beste Gedeihen der Jasmingewächse bekannt ist.

Herstellung

Bei der Herstellung von Jasmintee werden mehrere Lagen des grünen Tees und der Jasminblüten übereinandergeschichtet, damit diese ihr einzigartiges Aroma an den Tee weitergeben. Die Jasminenblüten werden dabei in sorgfältiger Handarbeit immer wieder ausgetauscht und anschließend zum größten Teil aussortiert. Dieser Vorgang wird nach dem kaiserlichen Originalrezept bis zu 25 Mal wiederholt.

Zubereitung

Dosierung

1-2 Teelöffel

Wassertemperatur

75-80°C

Ziehzeit

1-2 Minuten


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