Lieblich weißer Bio-Tee mit Rosenblüten und Erdbeerstückchen

Mmmh... das haben wir auch gedacht, als wir diese Überschrift geschrieben haben.

Und tatsächlich, Schwesterherz ist ein Tee für echte Genießer. Weißer Tee gehört zu den edelsten Teesorten der Welt und war einst nur für den Kaiser und seine Bediensteten bestimmt. Denn kein zweiter chinesischer Tee wird so aufwändig und naturbelassen hergestellt wie der weiße Tee.

Mit seinem angenehm sanftem Geschmack und einem leicht süßlichem Unterton überzeugt unser Mao Feng besonders Genießer mit lieblichem Gaumen. Duftend zarte Rosenblütenblätter, schonend getrocknete Erdbeerstückchen und regional angebaute Apfelstückchen aus Niedersachsen geben dieser einzigartigen Teemischung ein vollwertiges Aroma, welches einer weißen Schokolade mit Mandelstückchen gleicht.

PS: Hast du eine Schwester? Dann überrasche sie doch mit einem kleinem Geschenk bei eurem nächsten Wiedersehen. :)

Zutaten

Weißer Tee - Mao Feng¹ (40%), Apfelstücke¹, Zitronengras¹, Holunderblüten¹, Erdbeerstücke¹ (6%), Rosenblüten¹ (3%), Steviablätter¹

1 aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung

1. Dosierung

Für einen angenehm blumigen Geschmack
verwendest du für Schwesterherz ca.
1-2 Teelöffel losen Tee pro Tasse.

2. Wassertemperatur

Für weißen Tee empfiehlt sich eine
schonende Wassertemperatur von
ca. 85 Grad Celsius.

3. Ziehzeit

Da der edle Tee sehr empfindlich ist,
solltest du ihn nur ca. 2-3 Minuten
ziehen lassen.

Über Schwesterherz

Inspiration

Schwesterherz ist ein lieblicher weißer Tee, den wir mit Rosenblättern, Holunderblüten und Apfel- sowie Erdbeerstückchen zu einer süßlich blumigen Teemischung gemacht haben. Die Idee hinter Schwesterherz entstand durch einen gemeinsamen Freund, der jedes Jahr wieder verzweifelt nach einem Geschenk für seine Schwester zum Geburtstag gesucht hat.

Weißer Tee

Weißer Tee gilt als einer der edelsten Tee-Sorten und findet seinen Ursprung in China. Bereits seit 1000 v. Chr. soll dort Weißer Tee getrunken worden sein. Produziert wird er aus derselben Teepflanze (camellia sinensis), wie auch grüner, schwarzer, gelber, Oolong oder Puh Erh Tee. Der große Unterschied von weißem Tee liegt in der schonenden Herstellung. Die jungen Knospen der Teepflanze werden von Hand gepflückt und auf sogenannten Welkmatten teilfermentiert. Durch die schonende Verarbeitung wird der Weiße Tee besonders natürlich erhalten und behält so gut wie alle Inhaltsstoffe in den ungeöffneten Knospen.

Geschenk für deine Schwester

Schwesterherz ist also ein edler weißer Tee und durch unsere besondere hauseigene Mischung auch ein einzigartiges Geschenk für die Schwester an Weihnachten oder Geburtstagen. Mit naturbelassenen Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau und den vielen gesundheitlichen Vorteilen von weißem Tee ist Schwesterherz ein edles Geschenk für gesundheitsbewusste Frauen.